Sal natural de escamas tomate 150 gr cristal lujo

porsalestomate150gr

Nuevo

Principe de Azahar, Alicante

Sal de tomate

tomato salt

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10,85 € impuestos inc.

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 SAL DE TOMATE EN ESCAMAS

La elaboración de ésta sal natural de tomate que es marina 100%, se la obtiene con el tomate natural y la sal cristalizada en las rocas saladas, para lo cual se consigue una sal de escama rica en minerales y bajo contenido en materiales pesados.

Abarca un alto contenido en magnesio que es más alto de lo habitual en una sal y el cloruro sódico es inferior.

En cuanto a sodio, alcanza un del 95%. Aproximadamente.

Es una sal de tienda gourmet que tenemos en Portal de Sabores

BREVE RESEÑA DE LA SAL DE ALICANTE

Alicante es muy conocida por las lagunas de Salinas, las cuales  que ha tenido una ubicación estratégica que al pasar por Andalucía y la serranía de Cuenca , la hace que tenga una gran importancia, porque es una ruta clave entre estas Comunidades y más aún para el cultivo ya que aquí pese a la insalubridad de sus orillas, son tierras que se prestan para el pastoreo y el cultivo de cereales y sobre todo por ser famosas en la extracción de la sal, que ha sido un eje económico más para esta provincia.

Otro agricultura que ha sido aprovechada es el esparto rto silvestre que crece a los alrededores de la laguna en la industria del textil.

En 1952 a raíz de unas excavaciones que realizó en ese entonces José María Soler García, quien descubrió un importante núcleo ibérico, que el Puntal de Salinas; se dice que el enclave de la civilización ibérica en éste lugar viene marcada por la civilización romana, las misma que tuvo lugar para el siglo III A.C. la misma que bajo su población, pero en la agricultura no, ya que se instalaron algunas villas en las riberas de la laguna.

Después surgió la evolución urbanística en Salinas, en donde al sureste se encontraba el lugar antiguo, que fue en su época el núcleo original de la población. En 1751 se efectúa el traslado al noreste donde actualmente se encuentra el casco urbano.

Para estas  fechas hubo una gran inundación que sumergió totalmente la población, pero luego fue reconstruida y trasladada a un kilómetro al noreste a un nuevo sitio, a mayor distancia de la laguna, gracias a la ayuda del Conde Puñonrostro.

Se edificó una cantidad parecidas de casas, reutilizando los materiales que más les servían, distribuyéndolas de manera reducidas para poder aplicar una trama hipodámica; que significa un planeamiento urbanístico, es cuando una ciudad realiza el diseño de sus calles en ángulos rectos.

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